黄金可以吃么

可以，不过最好不吃。虽然黄金本身无毒，也没发生过黄金中毒事件，但是黄金还是不吃的好——不糟蹋自己，也不糟蹋金子。吃点金屑倒不至于致命。不过，黄金的抗腐蚀能力非常强，我们的胃酸是消化不了金子的。吃进去的金屑也只是在消化道里走了一遭，随粪便排除，所以，也不会有“营养价值”。

黄金可以吃，不过最好不吃。虽然黄金本身无毒，也没发生过黄金中毒事件，但是黄金还是不吃的好——不糟蹋自己，也不糟蹋金子。

最近国内有人开“黄金宴”，把黄金屑撒在食品上吃，还有黄金酒——酒中混合了黄金沫。日本还有把黄金屑放入蛋糕中出售“黄金蛋糕”；美国有人在沙拉、烤肉等菜肴上撒上非常薄的金片，既装饰，又能吃……有不少富人以此作为炫富和斗富的方式进行追捧。

根据著名医学家李时珍《本草纲目》的记载：“金屑辛、平、有毒”。但没有人大量吃金子，所以，吃点金屑倒不至于致命。不过，黄金的抗腐蚀能力非常强，我们的胃酸是消化不了金子的。吃进去的金屑也只是在消化道里走了一遭，随粪便排除，所以，也不会有“营养价值”。并且正是因为黄金不能被消化，古代有“吞金自杀”的描写——大块的金子会导致消化道破裂、出血而亡。

现代人为了摆阔，常常吃金宴，那金实际上是被压的极细的金箔，就好象偶尔吃个枣核之类的东西不要紧一样，身体会自己代谢出来的，从营养价值角度来说，一点营养没有，只是为了感觉。